Brèves de gourmands

Je suis quelqu’un de très gourmand. Vraiment.
Incapable de résister devant la moindre douceur (du chocolat comme du jambon serrano) (mais bien sûr que si le serrano est une douceur !)

Je ne suis pas vraiment du genre à me priver mais j’avoue quand même faire quelques efforts au quotidien pour éviter de craquer pour toutes les tentations gourmandes qui croisent mon chemin !

C’est que vivre dans un pays gastronomique comme la France n’est pas chose aisée pour nous les gourmands ! Si je m’écoutais, j’aurais tôt fait de peser un quintal !

Il y a cependant une exception où je laisse systématiquement ma gourmandise légendaire s’exprimer librement : lorsque je voyage !!

Aussi bien en France qu’à l’étranger, j’adore découvrir les spécialités locales. Et tout ceci sans complexe puisque cela fait partie de la découverte du lieu au même titre que les monuments !

Ainsi en vacances dans l’Isère l’hiver dernier, il aurait été parfaitement inconscient de ne pas goûter une bonne fondue / raclette / tartiflette ! (ne rayez aucune mention svp )

De même que cet été, dans le Languedoc Roussillon, ça aurait vraiment été dommage de ne pas déguster de succulentes olives lucques !

Ou encore le week-end dernier à Bruxelles !
Comment aurais-je pu résister à l’envie de goûter des frites, des gaufres et du chocolat ?!! C’est culturel !!

Lorsque j’ai croisé cette dame sortant de chez un chocolatier avec une sorte de milk shake délicieusement bien nommé le « chocolixir », j’ai dû m’en procurer un de toute urgence, de peur de passer à côté d’un met que je n’étais pas sûre de retrouver en France !

(Si c’était bon ? Du chocolat fin mixé avec du lait et des glaçons, nappé de chocolat liquide ainsi que d’une bonne dose de chantilly ? Oh… c’était juste l’extase !!! )

Et c’est ça la magie de la gourmandise en voyage, on ne se prive pas car on se dit qu’on en remangera pas de sitôt !

Parfois on ramène une spécialité à la maison qui est bien vite dégustée avec nostalgie… on est triste et on se dit que mince, ne pourrait-il pas y avoir les mêmes succulentes denrées dans notre coin ?!

Et puis finalement, on se fait une raison et on se dit que c’est aussi ce qui fait le charme des gourmandises d’ailleurs, le fait qu’elles soient inaccessibles… au final il nous en reste de délicieux souvenirs…

Est-ce que les voyages sont aussi synonymes de gourmandise pour vous ?

Tags : chocolat, gourmandise, voyage